什么是迷迭香酸?迷迭香酸是一种天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化活性，其抗氧化活性强于维生素E，咖啡酸，绿原酸，叶酸等，有助于防止自由基造成的细胞受损，因此降低了癌症和动脉硬化的风险。迷迭香酸有什么作用？迷迭香酸有着抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒多方面的生物活性，在医药、化妆品方面已有着广阔的应用。具体的迷迭香酸的作用，下文就一起来看看吧。

一、医药方面
1、抗氧化作用
迷迭香酸可通过竞争性结合脂质过氧基，终止脂质过氧化的连锁反应；也可通过抑制诱导型一氧化氮合酶的蛋白合成及一氧化氮生成而发挥抗氧化作用。
2、抗菌作用
迷迭香酸具有广谱抗微生物活性，对细菌和真菌均有抑制作用。
3、抗病毒作用
迷迭香酸对人类免疫缺陷病毒、疱疹病毒、日本脑炎病毒有抑制作用。
4、抗炎作用
迷迭香酸有良好的抗炎活性。因其抗炎方面的高效、低毒、低不良反应等优点。
二、化妆品方面
迷迭香酸的光保护作用。太阳紫外线及其他离子化辐射线，导致活性氧产生，引起细胞DNA损伤及改变皮肤内环境稳定。迷迭香酸能抑制紫外线照射引起皮肤的改变，对人的角化细胞有光保护性能。因此迷迭香酸可用于护肤化妆品中，能够对抗UVA引起的氧化应激作用，在皮肤病学中可作为光保护剂。
说明：本文中介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献。
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