虾蟹类动物生长特性具有跳跃性，只有蜕皮其生长才有变化，在饲料中添加虾蟹促长素，即蜕皮激素，可使虾、蟹即时蜕皮，并加速蜕壳过程，提高脱壳成活率及同步性，达到快速生长的目的。

一、脱壳与生长

虾的生长必须依赖脱壳：南美白对虾的生长速度=脱壳率×生长增重率。脱壳率与虾的生长阶段、水质环境因子有关。

在环境适宜情况下，虾苗30～40小时脱壳一次，体重1～5克的仔虾约4～6天脱壳一次，15克以上的大虾一般二周脱壳一次，多在初一、十五前后5天的上半夜，大潮与小潮间；天气突变时多在黎明前。1～2天壳变硬。

在低盐和适温时脱壳频率正常，亦可增加生长率。对虾的饵料营养，都可脱壳频率，使对虾健康成长缩短养殖周期。

二、蜕皮激素的主要功能

1.可使虾蟹及时脱壳，生长显著加快，提高饲料报酬。

2.促进虾蟹脱壳-致性，提高商品规格档次。

3.有效消除虾蟹甲壳的有害寄生虫，提高抗病能力促进新陈代谢和体内蛋白质合成，提高抗应激能力。

4.具有很高的热稳定性，在配合饲料加工造粒过程中有效成份不会发生变化和损失。

说明：本文中介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献。

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